Ceny v Benátkách umí pořádně překvapit. Za talíř těstovin na Náměstí svatého Marka snadno necháš i 25 eur, a to ještě nemáš nic k pití. Čím blíž centru, tím víc si připlatíš, někdy úplně zbytečně.
Když víš, kam zajít, dá se najíst levněji i v tomhle nejnavštěvovanějším městě v Itálii. Možná tě překvapí, že spousta místních si oběd kupuje v malých bistrech, kde dostaneš panini nebo kousek pizzy za pár euro. A víš, že vodu z kohoutku můžeš v restauraci dostat zdarma, když si o ni prostě řekneš?
Důležité je sledovat i tzv. coperto, tedy příplatek za prostírání. Ten si restaurace připočítají automaticky a pohybuje se klidně mezi 2–4 eury za osobu. Některé podniky účtují poplatek i za posezení venku – tohle málokdo čeká, dokud si neprohlédne účet.
Když zasedneš do klasické restaurace v Benátkách, čekej ceny, které jsou rozhodně jinde než třeba v Praze nebo Brně. V turisticky nejžádanějších částech (hlavně v okolí slavného Náměstí svatého Marka) se hlavní jídlo běžně pohybuje mezi 18–28 eur. Chceš si dát rizoto s mořskými plody? Počítej minimálně s dvaceti eury, pizza stojí často kolem šestnácti eur a jednoduché těstoviny někdy nepořídíš pod patnáct eur. Přidáš-li k tomu nealko, espresso a třeba i domácí dezert, finale na účtu tě může dostat přes 35 eur na osobu.
Jídlo | Cena (EUR) |
---|---|
Pasta (spaghetti, penne) | 15–22 |
Pizza Margherita | 13–18 |
Rizoto s mořskými plody | 18–25 |
Caprese salát | 10–15 |
Tiramisu (dezert) | 6–8 |
Nenech se zmást „Menu turistico“, které vypadá na pohled výhodně – často v něm najdeš jednoduchá jídla menší porce a kvalita bývá diskutabilní. I když si často myslíš, že ceny jídla v Benátkách jsou přehnané, je nutné počítat i s dalšími poplatky. Třeba „coperto“, tedy peníze za prostírání a chléb, navýší účtenku klidně o 3 eura za každého u stolu. A někde se platí i jen za to, že sedíš venku!
Pokud chceš v restauraci v Benátkách opravdu ušetřit, vyhni se podnikům v těsné blízkosti hlavních turistických tras. Čím dál od centra se vydáš, tím víc klesá cena i narůstá šance, že si opravdu pochutnáš.
Pokud nechceš za oběd v Benátkách utratit půl svého rozpočtu, určitě omrkni místní bary a pizzerie. Malé podniky zvané "bacaro" nabízí jednoduchý street food, hlavně populární chuťovky „cicchetti“. Jsou to jednohubky, často jen za 2-3 eura za kus. Dát se k tomu dá domácí víno nebo spritz za 3 až 4 eura.
Ve většině pizzerií koupíš velký kousek pizzy za 3-4 eura, takže se najíš rychle a bez zbytečného okecávání. Populární síť "Antico Forno" prodává skvělou pizzu na váhu i obyčejná focaccia za podobné ceny. Pokud chceš něco sladkého, v mnoha pekárnách koupíš čerstvé pečivo za méně než euro.
Na každém rohu narazíš taky na kebab nebo panini bar, kde dáš za sendvič většinou kolem 5 eur, což je na Benátky super cena. Tyhle podniky oceníš hlavně, když spěcháš, nebo tě netěší předražený servis v klasických restauracích.
Ceny jídla Benátky absolutně nejlépe vycházejí v samoobslužných bistrech nebo v "al taglio" pizzeriích. Pokud sleduješ rozpočet, ráno můžeš koupit croissant a kafe za 3-4 eura, v poledne pizzu nebo sendvič za podobnou částku. Vyhneš se turistickým pastím a poznáš i normální život místních.
Místo | Druh jídla | Průměrná cena (EUR) |
---|---|---|
Bacaro | Cicchetti | 2-3 |
Pizzerie "al taglio" | Kousek pizzy | 3-4 |
Panini bar | Sendvič | 5 |
Když prostě víš, kam zajít, dokážeš dobře najíst i v drahých Benátkách bez pocitu, že tě někdo vodí za nos.
Benátky jsou známé tím, že dokážou turistovi pořádně protáhnout peněženku. Nejvíc si připlatíš na známých místech – třeba v restauracích a bistrech přímo na nebo u Náměstí svatého Marka. Většina podniků zde má dražší jídelní lístky, často i o 30 % víc než pár ulic dál. Něco podobného platí i u památek jako je Most Rialto.
Některé podniky nemají ceny jasně viditelné nebo je mají jen v italštině. Když se pak podíváš na účet, zjistíš, že jsi zaplatil za ceny jídla v Benátkách ještě víc kvůli copertu nebo poplatku za obsluhu. Někdy přihodí i příplatek za hudbu. V roce 2024 si několik kaváren na hlavním náměstí účtovalo 6 eur navíc jen za to, že hraje živý klavírista.
Narazit taky můžeš na "special menu for tourists", které zní výhodně, ale dostaneš jen minimum jídla a nápoj bývá extra, i když v ceně uvedený není. Takové menu mívá vyšší cenu než nabídka pro místní.
Asi největším trikem je rychlá vstřícnost některých číšníků, kteří ti doporučí "něco speciálního", bez ceny v menu. Na konci zjistíš, že "ryba dne" nebo "mořské plody" stojí trojnásobek klasické pizzy.
V tabulce najdeš ukázku běžných poplatků v turistických podnicích v Benátkách 2024:
Poplatek | Průměrná částka |
---|---|
Coperto (prostírání) | 2–4 € |
Servizio (obsluha) | 10–15 % z účtu |
Poplatek za živou hudbu | 5–6 € |
Příplatek za venkovní posezení | 1–2 € |
Když chceš ušetřit a nenaletět na oběd v Benátkách za přemrštěnou cenu, vybírej podniky aspoň dvě ulice od hlavních turistických tras. Hledej místa, kde u stolu sedí Italové, ne jen turisti s foťáky. V baru u pultu tě nestojí káva ani půlku toho, co na zahrádce s výhledem na kanál.
Zapomeň na turistické pasti, které najdeš přímo u hlavních památek. Pokud chceš ochutnat autentický oběd v Benátkách a neutratit majlant, zamíř tam, kam chodí místní. Mnoho Benátčanů totiž míjí předražené restaurace ve prospěch menších podniků zvaných "osteria", "bacaro" nebo "trattoria".
Největší koncentrace takových podniků je mimo centrum – například ve čtvrtích Cannaregio, Dorsoduro nebo Castello. Právě tam se dá narazit na podniky s cenami kolem 10–13 eur za hlavní chod. Dobrou ukázkou je Osteria al Portego (nedaleko mostu Rialto) – za denní menu tu zaplatíš kolem 12 eur a při větším hladu můžeš přikousnout typické "cicchetti" (malé jednohubky) od 1,50 eura za kus. Zaplněný bar je jasný signál, že místo je oblíbené nejen mezi návštěvníky, ale i místními.
Dalším oblíbeným místem je Bacareto da Lele u Piazzale Roma. Malé panini stojí okolo 1,50 eura, víno za euro, a kolem poledne tu potkáš od studentů po pracanty. Skoro vždy narazíš na frontu, ale stojí to za to. Máš-li chuť na pizzu, koukni třeba do pizzerie Alla Strega v Cannaregiu, kde si objednávají i Benátčané samotní, a pizza tu vyjde na 7–9 eur.
Tipy od místních často znějí jasně: vyhnout se jídlům s fotkami v menu, nenasedat hned na první restauraci u Grand Canal a sledovat, kde je odpoledne nejvíc místních. Ta opravdová chuť Benátek je často skromná, ale čerstvá a poctivá.
Pro srovnání, podívej se na reálné ceny obědů, kde opravdu jedí Benátčané:
Podnik | Typ jídla | Cena (euro) |
---|---|---|
Bacareto da Lele | Panini | 1,50 |
Osteria al Portego | Menu dne | 12 |
Alla Strega | Pizza | 8 |
Trattoria alla Madonna | Risotto di pesce | 15 |
Nehledej ale jen známá jména. Stačí sledovat, kde stojí frontu sami Italové, a máš vyhráno – tahle strategie málokdy zklame.
Nechceš za oběd v Benátkách utratit víc než nutné? Stačí dodržet pár pravidel a tvá peněženka ti poděkuje. Nejprve si ověř, kde právě jsi – čím dál od hlavních turistických tahů, tím nižší ceny. Zkus se vydat jen o dvě ulice dál a najednou místo 25 eur dáš za pizzu klidně 9.
Nezapomeň taky na meníčka, v Itálii často narazíš na "menu del giorno" – polední menu. V průměru stojí 12–16 eur a většinou obsahuje polévku, hlavní jídlo a někdy i vodu nebo kávu. To se v porovnání s běžnými cenami opravdu vyplatí.
Chceš ušetřit ještě víc? Sáhni po jídle s sebou. Improvizovaná pizza, focaccia nebo oblíbené "tramezzini" (trojúhelníkové sendviče) tě vyjdou třeba na 3–5 eur. Navíc za sezení v restauraci většinou připlácíš tzv. coperto, a to lehce přehlédneš.
Pro představu, mrkni na srovnávačku typických cen v Benátkách v roce 2025:
Jídlo / nápoj | Cena u památek | Cena mimo centrum |
---|---|---|
Espresso | 3–4 € | 1–1,5 € |
Pizza (celá) | 15–22 € | 8–12 € |
Sendvič (tramezzino) | 5 € | 2,5–3,5 € |
Polední menu | 18–20 € | 12–16 € |
Nejsnazší cesta, jak za ceny jídla v Benátkách nevyhazovat zbytečně peníze, je dělat přesně to, co dělají místní – jíst bokem od památek, brát si jídlo s sebou a využívat polední akce.
Napsat komentář
Položky označené * jsou povinné.