Co jíst před dlouhou cestou autem? Praktické rady pro pohodlnou jízdu

Co jíst před dlouhou cestou? Nejen o tom, co dát do břicha, ale o tom, co nechat bokem

Stojíte u auta, kufry jsou naložené, cesta se blíží. V hlavě máte jen jednu věc: jak se dostat do cíle bez bolesti břicha, ospalosti nebo náhlého hladu. Víte, že jízda v Mercedes-Benz je pohodlná, ale i nejlepší sedadlo nezabrání tomu, že vám po třech hodinách na silnici začne břicho bublat nebo se vám chce spát. Problém není v autě. Problém je v tom, co jste si dali do břicha před odjezdem.

Nejde o to, jestli jste na prázdný žaludek nebo jste se naplnili bramborovou kaší. Jde o to, jak vaše jídlo ovlivňuje vaši pozornost, energii a tělesnou pohodu. A to je důležité i když řídíte nový Mercedes-Benz je luxusní automobil s pokročilými systémy asistujícími řidiči, který zajišťuje klidnou jízdu i při dlouhých trasách. Když se vám začne zavírat oko, nejsou viníkem sedadlo nebo hudba. Viník je snídaně z 10 let starého bagetu s máslem a džemem, kterou jste si dali před odjezdem.

Co se děje v těle, když jíte před cestou?

Když sníte jídlo, tělo začne přeměňovat jeho složky na energii. To je v pořádku - pokud to děláte správně. Ale pokud jste si dali těžký, tukový nebo sladký pokrm, tělo musí věnovat větší část energie na trávení. To znamená, že krev se začne přesměrovávat od mozku k žaludku. Výsledek? Zmatek, pomalá reakce, ospalost. Výzkum z University of Illinois ukázal, že lidé, kteří jeli po jídle bohatém na tuky a cukry, měli o 23 % pomalejší reakční dobu než ti, kteří jeli po lehkém jídle s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny.

Představte si: jste na dálnici, před vámi se zpomaluje auto. Vaše tělo potřebuje vteřinu, aby přešlo z trávení na reakci. A ta vteřina může být rozhodující. Nejde o to, že byste měli být atleti. Jde o to, aby vaše tělo fungovalo jako dobře nakalibrovaný stroj - ne jako nákladní auto s přetíženým nákladem.

Co jíst? Tři pravidla, která fungují

Nechcete seznam 50 jídel. Chcete jasná pravidla. Tady jsou tři, která vám pomohou v každé situaci:

1. Volte bílkoviny + vláknina - kuřecí prsa, vejce, tvaroh, ryby, čočka, luštěniny. Tyto potraviny udržují hladinu cukru v krvi stabilní a nezpůsobují náhlý pád energie.
2. Vyhněte se cukru a tukům - koláče, čokolády, smažené jídlo, rychlé občerstvení. Tyto věci způsobují nával energie, který rychle skončí a zůstane za sebou ospalost a náladovost.
3. Pijte vodu, ne sladké nápoje - dehydratace je jedním z nejčastějších důvodů, proč se řidiči cítí unaveně. Dvě sklenice vody před odjezdem a jedna každé dvě hodiny během jízdy vám udrží mozek čistý.

Příklad: místo bagetu s máslem a marmeládou si vezměte jogurt s ovesnými vločkami a malinami. Místo hranolků a kávy si vezměte kuřecí sendvič s rukolou a pomeranč. To je vše. Nežádná složitá dieta. Jen rozumné volby.

Co se stane, když jste už něco snědli?

Někdy se stane, že jste se už naplnili. Třeba jste měli oběd a teď je čas odjet. Co dělat?

• Nečekejte na úplné trávení. Tělo potřebuje 2-3 hodiny na zpracování těžkého jídla. Pokud odjíždíte hned po jídle, většina energie půjde na trávení, ne na řízení.
• Pokud jste snědli těžké jídlo, počkejte 90 minut. Nebo si dejte 20 minut na krátkou procházku - to zrychlí trávení a zvýší krevní oběh.
• Pokud nemůžete čekat, vyberte si nejlehčí možnost: kousek syrového ovoce (jablko, hruška), hrst oříšků nebo jedno vařené vejce.

Nezapomeňte: i když jste jeli s plným břichem, můžete se ještě zachránit. Když cítíte, že se vám chce spát, zastavte se. Vytáhněte se, vypijte vodu, něco lehkého. Nejde o to, že byste měli být perfektní. Jde o to, abyste se nezabili.

Co si vzít do auta na cestu?

Ne každý má čas připravit jídlo. A ne každý má v autě ledničku. Tady je seznam věcí, které se hodí do tašky nebo do kufru:

• Sklenice s vodou (ne sladký nápoj)
• Malé balíčky oříšků (nesolené, bez cukru)
• Jablka nebo hrušky
• Vařená vejce v skořápce
• Kousky kuřecího masa nebo ryby (v plastovém kontejneru)
• Tvaroh s kešu oříšky a medem (v malém skleněném kelímku)
• Snídaně z ovesných vloček - připravené předem, stačí přilít vodu

Nevezměte: čokolády, sušenky, sladké jogurty, svačiny z rychlého občerstvení, kávu v plastové lahvičce. Tyto věci vás nezásobí energií - zničí vaši pozornost.

Co dělat, když se vám chce spát?

Nejde jen o jídlo. Pokud se vám začne zavírat oko, je čas zastavit. Ale co když ještě nejste na stanici? Co když jste na dálnici a nemáte žádné místo k zastavení?

První věc: vypijte vodu. Dehydratace je jedním z nejčastějších příčin ospalosti. Druhá věc: otevřete okno. Chladný vzduch aktivuje nervový systém. Třetí věc: vytáhněte se. Zvedněte ruce nad hlavu, natáhněte krk, zatáhněte paže dozadu. Přesně tak, jak to děláte v práci, když se vám chce spát. A pak: zastavte se. Nečekáte na to, když vám zavřou oči. Zastavíte, když ještě máte kontrolu.

Je to jednoduché. Ale lidé to ignorují. A pak se objeví zprávy: „Řidič Mercedesu narazil do přepravky na dálnici.“ Nebyl viník auto. Byl viník špatně zvolené jídlo a zapomenutá pravidla.

Proč to všechno platí i pro Mercedes-Benz?

Říkáte si: „Ale já mám auto s asistencí řízení, přesným radarovým systémem a detekcí únavy.“ To je pravda. Ale systémy nejsou dokonalé. Detekce únavy v Mercedes-Benz je systém, který sleduje pohyb očí a řízení volantu, aby upozornil na příznaky únavy řidiče - ale funguje jen tehdy, když řidič je stále vědomý. Když už jste na pokraji spánku, systém nemůže nic udělat. Jen vás upozorní. A to je pozdě.

Auto vás nemůže zachránit, když jste se sami zničili jídlem. Nejlepší bezpečnostní systém není technologie. Je to rozumná volba před odjezdem.

Co jíst, když jste na cestě a nemáte nic?

Někdy se stane, že jste na dálnici, výjezd je daleko a máte hlad. Co si koupit na benzínce?

Nezaměřujte se na „nejmenší zlo“. Zaměřte se na „nejmenší škoda“:

• Sklenice vody + banán - nejlepší kombinace
• Polévka v krabičce (bez mastných přísad)
• Chléb s máslem a sýrem (ne s šunky nebo salámem)
• Malá krabička tvarohu
• Sklenice mléka nebo kefíru

Vyhněte se: výrobkům s „přírodními příchutěmi“, které jsou plné cukru, smaženým kuřecím prsíčkem, výrobkům s „přidanou energií“ (to je jen cukr a kofein), a těžkým svačinám s ketchupem a majonézou.

Co jíst, když jste na cestě celý den?

Nejde o to, abyste snědli jednou a pak jeli 12 hodin. Jde o to, abyste se pravidelně zásobovali.

Plán na celý den:

1. Před odjezdem: lehké jídlo s bílkovinami a vlákninou - tvaroh, vejce, ovesná kaše.
2. Po 2 hodinách: jablko nebo hruška + hrst oříšků.
3. Po 4 hodinách: sendvič s kuřecím masem a zeleninou.
4. Na pauzu: voda, procházka, 10 minut se zvednutýma rukama.
5. Před příjezdem: lehký nápoj - kefír nebo čaj bez cukru.

Takhle se nezničíte. A nezničíte se ani ve svém autě.

Co nejste měli jíst - a proč

Nezapomeňte: některé věci jsou nebezpečné. Ne proto, že jsou špatné - ale proto, že jsou špatné pro řízení.

• Polévka s masem: příliš těžká, způsobuje křeče a ospalost.
• Šunka s klobásou: obsahuje nitráty a tuky, které způsobují závratě.
• Sladký čaj nebo limonáda: způsobuje náhlý skok cukru a pak pád - přesně v tu chvíli, kdy potřebujete jasnou mysl.
• Alkohol: i jedna sklenička zvýší riziko nehody o 400 %. A to ani nemluvím o zákazu.

Tyto věci nejsou „špatné“ pro zdraví. Jsou špatné pro řízení. A když řídíte, vaše tělo je váš nástroj. Nejste závodník, ale vaše schopnost reagovat je stejně důležitá.

Závěr: Vaše tělo je vaše nejlepší bezpečnostní systém

Nejlepší technologie v Mercedes-Benz je systém, který sleduje pohyb očí a řízení volantu, aby upozornil na příznaky únavy řidiče. Ale ona nezabrání tomu, že jste si dali na snídani těžkou smaženou kuřecí křídla s ketchupem. To způsobí, že vaše tělo bude bojovat s trávením, zatímco vaše mozek potřebuje být v pohotovosti.

Nejde o to, abyste jeli rychle. Jde o to, abyste jeli bezpečně. A to začíná tím, co dát do břicha před odjezdem. Nechte těžké jídlo pro večer. Pro cestu si vyberte jídlo, které vás udrží v pohotovosti - ne v ospalosti. Vaše tělo vám to díky zaplatí klidnou jízdou, jasnou myslí a příjezdem do cíle - bez bolesti břicha, bez únavy, bez překvapení.